Tamal

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De par la découverte de la cuisine traditionnelle mexicaine, j’essaye de vous faire connaitre les recettes ancestrales afin de pouvoir partager avec le plus grand nombre l’importance et le patrimoine de la gastronomie mexicaine.tapales-rojos

Là je veux vous montrer l’élaboration des tamales au travers d’une vidéo réalisée pour la 2ème édition du festival « Made in Mexico » et je remercie Mexico à Paris pour cette ialmendrasnvitation.

J’espère que vous allez aimer et n’hésitez pas à me contacter si vous voulez les découvrir.

 

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